Ăn táo xanh có tác dụng gì cho sức khoẻ? Công dụng của táo xanh
Táo xanh có tác dụng gì đối với sức khoẻ là câu hỏi được khá nhiều người quan tâm. Đặc biệt là đối với những ai muốn dùng táo xanh cho chế độ ăn hằng ngày của mình. Táo xanh là loại trái cây có vị thơm, chua nhẹ, có độ giòn tan và giàu dinh dưỡng. Để trả lời cho câu hỏi trên, hãy cùng Giỏ Quà Trái Cây đi tìm lời giải qua bài viết sau.
Ăn táo xanh có tác dụng gì?
Ăn táo xanh có tác dụng gì chắc hẳn là điều mà bạn quan tâm ngay lúc này. Táo xanh là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho cơ thể. Do đó, việc sử dụng táo xanh thường xuyên sẽ có lợi cho sức khoẻ, cụ thể như sau:
Giữ làn da sáng, đẹp, khoẻ
Táo xanh có hàm lượng vitamin A, B và C dồi dào, có tác dụng loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể và giữ cho làn da đẹp, căng sáng. Không những thế, táo xanh còn chứa một lượng chất khoáng cần thiết như kali, sắt, đồng, kẽm,… Do đó, tác dụng của táo xanh sẽ giúp máu lưu thông tốt, thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể hiệu quả.
Bên cạnh đó, táo xanh còn chứa chất xơ và các chất chống oxy hoá giúp cải thiện làn da và bảo vệ làn da luôn trắng sáng. Ngoài ra còn ngăn ngừa mụn trứng cá và các bệnh liên quan đến da.
Tốt cho tiêu hoá, bài tiết
Trong táo xanh có chứa chất xơ nên tác dụng của quả táo xanh sẽ giúp làm sạch hệ tiêu hoá. Nhờ đó, các cơ quan tiêu hoá của bạn sẽ hoạt động dễ dàng, hiệu quả hơn và ngăn ngừa bệnh táo bón.
Thúc đẩy sự tái tạo tế bào
Quả táo xanh có tác dụng gì – Táo xanh có chứa chất chống oxy hoá giúp loại bỏ các gốc tự do gây hại cho cơ thể. Từ đó, các tế bào bên trong cơ thể sẽ được phục hồi, tái tạo lại mô mới. Ngoài ra, chúng còn có lợi cho gan, giúp gan hoạt động tốt chức năng đào thải độc tố ra khỏi cơ thể.
Tăng cường sức khoẻ của xương
Táo xanh có tác dụng gì – Táo xanh có công dụng giúp tuyến giáp hoạt động tốt, hỗ trợ cân bằng lượng canxi hấp thu vào cơ thể. Từ đó, có thể ngăn ngừa các bệnh liên quan đến xương khớp như viêm khớp, thấp khớp.
Ngăn ngừa ung thư và các bệnh khác
Ăn táo xanh có tác dụng gì – Trong táo xanh có chứa hàm lượng vitamin C giúp ngăn ngừa các gốc tự do có hại cho da, giúp ngăn ngừa ung thư da. Một số nghiên cứu cho rằng, ăn táo thường xuyên sẽ làm giảm nguy cơ mắc ung thư phổi lên đến 50%, ung thư ruột là 43% và ung thư gan là 57%.
Bên cạnh đó, táo xanh còn có tác dụng làm giảm lượng Cholesterol xấu trong cơ thể. Từ đó, giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, rối loạn huyết áp, tiểu đường, đột quỵ,… Ngoài ra, một số nghiên cứu còn chỉ ra rằng việc ăn táo xanh thường xuyên sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh hen suyễn vì trong táo xanh có chứa một lượng lớn flavonoid.
Giúp giảm cân hiệu quả
Quả táo xanh có tác dụng gì – Táo xanh có tác dụng ngăn chặn việc tích tụ chất béo bằng cách hấp thụ các chất béo này từ mạch máu. Đồng thời, vẫn có thể duy trì lượng máu bình thường đến tim mạch. Từ đó, giúp cải thiện sự trao đổi chất và kiểm soát tốt cân nặng. Một quả táo sẽ chứa 80 calo nên nếu muốn giảm cân thì bạn nên ăn táo xanh thường xuyên.
Ăn táo xanh đúng cách
Giống như các loại thực phẩm khác, táo xanh vẫn sẽ kỵ với một số thực phẩm nhất định. Dù táo xanh giàu dinh dưỡng nhưng nếu kết hợp với các thực phẩm đại kỵ thì vẫn phản tác dụng. Vì vậy, để tác dụng của táo xanh được phát huy đúng cách, bạn nên tránh ăn một số loại thực phẩm sau đây:
- Hải sản: trong táo xanh có chứa hàm lượng axit tannic sẽ làm giảm chất dinh dưỡng của hải sản. Ngoài ra, chúng còn phải ứng với protein trong hải sản nên sẽ dễ gây đau bụng, buồn nôn.
- Củ cải trắng: các chất dinh dưỡng trong táo xanh sẽ phản ứng với các chất trong cải trắng. Từ đó, sẽ sinh ra những chất gây bệnh tuyến giáp.
- Đậu xanh: khi ăn chung với táo xanh sẽ gây tình trạng khó tiêu, không tốt cho cơ thể.
- Thịt ngỗng: khi ăn chung với táo xanh sẽ làm giảm chất dinh dưỡng đáng kể.
Những ai không nên ăn táo xanh?
Mặc dù tác dụng của táo xanh nhỏ tốt cho sức khoẻ nhưng vẫn sẽ có một số đối tượng không nên dùng thường xuyên, cụ thể như sau:
- Người mắc các bệnh liên quan đến hệ tiêu hoá như dạ dày, viêm loét dạ dày. Vì hàm lượng axit tự nhiên có trong táo xanh sẽ khiến cho các triệu chứng dạ dày càng trầm trọng hơn.
- Người có thể trạng yếu hoặc cơ địa hàn lạnh sẽ không nên ăn táo xanh bởi các loại táo để có tính hàn.
- Người đang bị ho nhiều đờm nhầy không nên ăn táo xanh vì sẽ làm tăng đờm và độ dính của đờm.
Một số lưu ý khi sử dụng táo xanh
Ngoài tác dụng của táo xanh thì khi ăn táo, bạn nên lưu ý một số vấn đề như sau:
- Không ăn lõi táo và hạt táo vì đây là những bộ phần có chứa những thành phần có hại cho sức khoẻ như axit xianhidric có trong lõi táo sẽ làm chóng mặt, khó thở. Bên cạnh đó, một số chất có trong hạt táo có thể biến thành xyanua – một loại chất độc nguy hiểm cho cơ thể.
- Nên ăn táo nguyên miếng thay vì ép táo thành nước uống. Vì nếu uống nước ép, bạn sẽ phải tiêu thụ một lượng đường lớn và làm lãng phí lượng chất xơ không hoà tan. Đây là hợp chất có lợi cho hệ tiêu hoá và tốt cho việc giảm cân. Hơn nữa, nếu uống quá nhiều nước ép táo sẽ dễ bị tăng cân và tiểu đường.
- Không nên ăn táo sát giờ ngủ vì lượng axit tự nhiên trong táo sẽ làm kích thích tiết axit dịch vị làm đầy bụng và khó ngủ. Không những thế, lượng đường và calo của táo khi nạp vào người sẽ không được chuyển hoá. Từ đó chúng sẽ tích tụ dưới dạng mỡ thừa, dễ gây tăng cân.
Vậy là Giỏ Quà Trái Cây đã giúp bạn giải đáp thắc mắc cho câu hỏi “Táo xanh có tác dụng gì?” qua bài viết trên. Hy vọng với những thông tin hữu ích trên sẽ giúp bạn hiểu hơn về giá trị dinh dưỡng của táo. Đồng thời, bạn có thể sử dụng táo đúng cách để món ăn có thể phát huy tác dụng tốt.
Bài viết cùng chủ đề
Đào Huyền Trân là tác giả có niềm đam mê trong lĩnh vực thực phẩm sạch và trái cây tươi. Chị tốt nghiệp trường ĐH Công Nghệ Thực Phẩm và đã có nhiều năm kinh nghiệm am hiểu về giá trị dinh dưỡng của các loại thực phẩm tự nhiên, đặc biệt là trái cây tươi. Chị chia sẻ rằng: "trái cây không chỉ đơn giản là món ăn để thưởng thức, tráng miệng mà còn là một nguồn dinh dưỡng dồi dào, tốt cho sức khoẻ, là món quà tặng sức khoẻ ý nghĩa vào những dịp đặc biệt.