Ăn táo tàu có tác dụng gì? Những lợi ích tuyệt vời của táo tàu
Táo tàu là một loại dược, thực phẩm giàu dinh dưỡng, mang đến nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ. Không những thế, táo tàu còn là món ăn vặt nhẹ với hương vị thơm ngon được nhiều người yêu thích. Vậy cụ thể ăn táo tàu có tác dụng gì đối với sức khoẻ, hãy cùng Giỏ Quà Trái Cây tìm hiểu chi tiết qua bài viết sau đây.
Táo tàu có tác dụng gì? Tác dụng của táo tàu khô
Táo tàu có tác dụng gì là câu hỏi được nhiều người quan tâm nhất ngay lúc này. Sau đây là một số tác dụng của quả táo tàu khô tốt cho sức khoẻ, cụ thể như sau:
Tăng cường chức năng não, cải thiện giấc ngủ
Trong y học, tác dụng quả táo tàu khô là cải thiện giấc ngủ đối với những bệnh nhân có tiền sử mất ngủ kinh niên và cải thiện chức năng của não bộ. Trong táo đỏ có chứa hợp chất saponin giúp giảm căng thẳng, lo âu khá hiệu quả.
Bên cạnh đó, tác dụng của táo tàu đỏ đó là cải thiện trí nhớ, bảo vệ tế bào não tránh những thương tổn. Vì vậy, bạn có thể thưởng thức một tách trà táo đỏ trước khi đi ngủ sẽ cải thiện chất lượng giấc ngủ hơn.
Tốt cho khí huyết và lưu thông máu hiệu quả
Lưu thông máu là quá trình các cơ quan bên trong cơ thể sẽ được cung cấp đầy đủ oxy để giúp cơ thể cảm thấy sảng khoái, tràn đầy năng lượng. Ăn táo tàu mỗi ngày sẽ giúp bạn kiểm soát việc lưu thông máu tốt. Đặc biệt, táo tàu có chứa saponin và alkaloid có tác dụng giải độc máu. Hơn nữa, tác dụng của táo tàu đỏ là loại bỏ độc tố gây hại ra khỏi máu và ngăn ngừa các bệnh liên quan đến máu.
Tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa ung thư
Táo đỏ là dược phẩm giàu vitamin C có tác dụng tăng cường đề kháng hiệu quả. Hơn nữa, những chất dinh dưỡng cần thiết có trong táo đỏ sẽ giúp đẩy lùi các gốc tự do gây hại, ngăn ngừa lão hoá, bệnh tim và ung thư.
Đặc biệt, tác dụng của quả táo tàu khô đó là ức chế khả năng sống sót của tế bào ung thư và là một trong những dược phẩm hỗ trợ điều trị ung thư rất tốt. Bên cạnh đó, bã khô của táo đỏ còn là nguồn cung cấp các loại axit béo không bão hoà như linoleic, axit oleic, palmitoleic và palmitic. Từ đó vitamin C và các chất béo không bão hoà sẽ có tác dụng ngăn ngừa ung thư.
Ăn táo tàu có tác dụng gì – Mỗi ngày ăn 2-3 quả táo đỏ sẽ giúp ngăn ngừa ung thư hiệu quả. Tuy nhiên, táo đỏ lại là thực phẩm chứa lượng đường và chất dinh dưỡng cao. Nếu như ăn quá nhiều, cơ thể sẽ không hấp thụ hết nên rất lãng phí và có nguy cơ gây hại cho sức khoẻ.
Táo tàu có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm
Chiết xuất táo đỏ có công dụng trong việc hỗ trợ điều trị nhiễm trùng. Bên trong táo đỏ còn có chứa axit betulinic giúp chống lại các virus cúm. Hơn nữa, lavonoid là hợp chất có trong táo đỏ có tác dụng chống viêm, kháng khuẩn rất tốt.
Táo tàu khô giúp phòng ngừa bệnh tiểu đường
Các chất chống oxy hoá có trong táo đỏ gồm quercetin, axit chlorogenic, phlorizin,… có công dụng bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tiểu đường. Tuy tác dụng của táo tàu mang đến nhiều lợi ích cho sức khoẻ nhưng đối với bệnh nhân tiểu đường, chỉ nên dùng táo tàu tươi. Không nên dùng táo tàu khô bởi vì hàm lượng đường khá cao, làm ảnh hưởng đến lượng đường huyết khi ăn.
Táo tàu khô bảo vệ hệ tiêu hoá hoạt động tốt
Bên trong táo tàu có chứa khoảng 50% lượng carbohydrate, trong đó có chất xơ giúp cải thiện hệ tiêu hoá. Các hợp chất này sẽ giúp làm mềm thức ăn thông qua đường tiêu hoá, từ đó ngăn ngừa táo bón. Hơn nữa, tác dụng của táo tàu còn giúp hỗ trợ chức năng niêm mạc dạ dày, ruột, giảm một số thương tổn. Từ đó, các lợi khuẩn trong đường ruột phát triển giúp bảo vệ hệ tiêu hoá tốt hơn.
Táo tàu giúp phòng ngừa bệnh Alzheimer
Theo một số nghiên cứu, nước ép táo đỏ có tác dụng ngăn ngừa bệnh suy giảm trí nhớ (Alzheimer). Đồng thời, tác dụng của táo tàu khô sẽ giúp tăng cường trí nhớ và sự thông minh. Hơn nữa, trong vỏ táo còn chứa các dưỡng chất tốt cho não bộ chống lại các chất độc có hại. Do đó, một ngày ăn 3 quả táo tàu đỏ sẽ giúp phòng ngừa bệnh Alzheimer rất tốt.
Táo tàu làm trẻ hoá da và giúp nuôi dưỡng tóc
Tảo tàu là thực phẩm có khả năng chống viêm và giàu chất chống oxy hoá. Do đó, tác dụng của táo tàu khô sẽ là hỗ trợ điều trị các vấn đề về da như nếp nhăn, mụn trứng cá, vết thâm, vết sẹo,… Bên cạnh đó, táo tàu còn giúp giảm thiểu các triệu chứng của bệnh chàm, ngăn chặn sự phát triển của các khối u ác tính, cụ thể là các tế bào ung thư da.
Vậy ăn táo tàu có tác dụng gì – Táo tàu đỏ sẽ giúp trẻ hoá làn da và đẩy lùi những bệnh liên quan đến da rất tốt. Hơn nữa, vitamin E và vitamin C là những chất chống oxy hoá giúp bảo vệ tóc khỏi những gốc tự do gây hại. Từ đó, tóc sẽ chắc khoẻ và giảm tình trạng gãy rụng rõ rệt hơn.
Cải thiện sức khoẻ buồng trứng, chống oxy hoá
Ăn táo tàu khô có tác dụng gì – Táo tàu khô còn có công dụng hỗ trợ điều trị u nang buồng trứng khá hiệu quả. Dựa trên nghiên cứu được thực hiện bởi Đại học Y khoa Tehran (Iran) đã thử nghiệm dùng một loại sản phẩm thảo dược của táo tàu có tên là Shilanum để điều trị căn bệnh u nang buồng trứng. Kết quả là một số người đã khỏi bệnh nên có thể nói táo tàu đỏ còn có tác dụng cải thiện sức khoẻ buồng trứng hiệu quả.
Hơn nữa, tác dụng của táo tàu đó là đầy lùi các gốc tự do gây hại khá tốt bởi chúng chứa nhiều chất chống oxy hoá có lợi như flavonoid, polysaccharide,… Góp phần làm giảm nguy cơ xảy ra các bệnh tiểu đường, tim mạch, ung thư.
Ăn táo tàu tươi có tác dụng gì?
Bên cạnh táo tàu khô, sau đây là một số tác dụng của táo tàu tươi đối với sức khoẻ gồm có:
- Giúp mọc tóc và tóc chắc khoẻ, bảo vệ các tế bào não và xương khớp.
- Ngăn ngừa ung thư, bảo vệ hệ tim mạch, duy trì ổn định huyết áp, lưu thông khí huyết, bảo vệ hệ tuần hoàn, loại bỏ các độc tố và thanh lọc máu.
- Cải thiện hệ tiêu hoá, tăng cường đề kháng và loại bỏ các gốc tự do gây hại.
- Chống lại vi khuẩn, virus để cơ thể khoẻ mạnh, tràn đầy năng lượng.
Những tác dụng của táo tàu đen
Ăn táo tàu đen có tác dụng gì – Sau đây là một số tác dụng của táo đen tốt cho sức khoẻ mà bạn có thể chưa biết:
- Dựa trên kiến thức y học cổ truyền, táo tàu đen tốt cho việc hỗ trợ đường huyết, dưỡng tâm, an thần, dễ ngủ.
- Táo tàu đen khi kết hợp với một số món ăn như canh, cháo hoặc các vị thuốc sẽ giúp giảm suy nhược, phục hồi trí nhớ, giảm các tình trạng lo âu.
- Táo tàu đen chứa chất xơ hoà tan giúp giữ nước, tăng cường hoạt động của hệ tiêu hoá.
- Ngoài ra, tác dụng của táo tàu đen đó là hỗ trợ cân bằng chuyển hoá glucid và sorbitol.
- Thêm một công dụng khác của táo tàu đen đó là giúp hỗ trợ hoạt động của ruột và túi mật, nhuận trường, tốt cho hệ tim mạch.
Lưu ý khi ăn táo tàu để phát huy công dụng tốt nhất
Sau khi đã biết được tác dụng của táo tàu đối với sức khoẻ, để dược phẩm có thể phát huy công dụng tốt nhất, bạn nên lưu ý một số vấn đề như sau:
- Táo đỏ có phản ứng với các loại thuốc chống trầm cảm nên những ai dùng loại thuốc này không nên ăn táo đỏ.
- Những ai đang dùng các loại thuốc chống co giật như phenytoin, phenobarbital và carbamazepin, bạn nên tham khảo trước ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng. Táo tàu bởi các chất có trong táo tàu có thể làm tăng cường tác dụng của các loại thuốc này.
- Người bệnh tiểu đường không nên ăn quá nhiều táo tàu, nhất là táo tàu khô bởi hàm lượng đường khá cao, bạn có thể thay bằng táo tàu tươi để hỗ trợ tốt nhất cho sức khoẻ.
- Một số trường hợp không nên sử dụng táo tàu đỏ gồm có chướng bụng, đầy hơi, chảy máu cam, đau răng, mụn nhọt, mẩn ngứa.
Vậy là Giỏ Quà Trái Cây đã giải đáp thắc mắc cho câu hỏi ăn táo tàu có tác dụng gì qua bài viết trên. Hy vọng với những thông tin chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn hiểu hơn về giá trị dinh dưỡng của táo tàu. Từ đó, bạn có thể dùng để hỗ trợ điều trị bệnh hoặc làm món ăn vặt dinh dưỡng ngon lành hằng ngày.
Bài viết cùng chủ đề
Đào Huyền Trân là tác giả có niềm đam mê trong lĩnh vực thực phẩm sạch và trái cây tươi. Chị tốt nghiệp trường ĐH Công Nghệ Thực Phẩm và đã có nhiều năm kinh nghiệm am hiểu về giá trị dinh dưỡng của các loại thực phẩm tự nhiên, đặc biệt là trái cây tươi. Chị chia sẻ rằng: "trái cây không chỉ đơn giản là món ăn để thưởng thức, tráng miệng mà còn là một nguồn dinh dưỡng dồi dào, tốt cho sức khoẻ, là món quà tặng sức khoẻ ý nghĩa vào những dịp đặc biệt.