Nên ăn kiwi vào lúc nào là tốt nhất, hấp thụ trọn vẹn dinh dưỡng?

Nên ăn kiwi vào lúc nào là tốt nhất, hấp thụ trọn vẹn dinh dưỡng?

Nên ăn kiwi vào lúc nào là tốt nhất? Kiwi là loại trái cây nhiệt đới, giàu chất xơ và vitamin C, không chỉ sở hữu hương vị thơm ngon mà còn có lợi cho sức khoẻ. Vậy nên ăn vào thời điểm nào để phát huy dinh dưỡng tốt nhất, hãy cùng Giỏ Quà Trái Cây tìm hiểu qua bài viết sau đây. 

Nên ăn kiwi vào lúc nào là tốt nhất?

Nên ăn kiwi vào lúc nào là tốt nhất cho sức khoẻ?
Nên ăn kiwi vào lúc nào là tốt nhất cho sức khoẻ?

Nên ăn kiwi vào lúc nào? Thời điểm tốt nhất để ăn kiwi là buổi sáng, cụ thể là sau bữa ăn sáng. Kiwi là trái cây có chứa bromelain có công dụng tiêu hoá protein, bổ sung các enzymes tiêu hoá bị thiếu hụt nhằm cải thiện chức năng tiêu hoá. Đồng thời, trong kiwi còn chứa các thành phần dinh dưỡng gồm vitamin C, chất xơ, đồng, kali,… giúp hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch và cung cấp đủ các dưỡng chất để bạn có thể hoạt động trong ngày. 

Nếu ăn kiwi buổi tối thì có sao không? Câu trả lời là không vì kiwi là trái cây giàu axit hữu cơ. Có công dụng thúc đẩy hoạt động của enzyme tiêu hoá, từ đó góp phần vào quá trình phân huỷ chất béo, giúp tiêu hoá thức ăn dễ dàng. 

Nên ăn kèm kiwi với gì là tốt nhất?

Một số thực phẩm có thể ăn kèm với kiwi để bổ sung dinh dưỡng
Một số thực phẩm có thể ăn kèm với kiwi để bổ sung dinh dưỡng

Ngoài việc kiwi khi nào ăn được, nhiều người cũng quan tâm đến việc kiwi nên ăn kèm với gì là tốt nhất. Thực tế, kiwi có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm để cho ra những món ăn ngon, đầy đủ dưỡng chất, cụ thể:

  • Yến mạch: bạn có thể kết hợp kiwi cùng yến mạch để cho ra một bữa sáng giàu chất xơ, giúp no lâu và tốt cho hệ tiêu hoá. 
  • Sữa chua: kiwi và sữa chua là bộ đôi hoàn hảo vừa ngon miệng lại còn đầy đủ chất dinh dưỡng. 
  • Hạt chia: đây là loại hạt giàu omega-3 và khi kết hợp với kiwi sẽ cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. 
  • Các loại rau củ, trái cây khác: bạn có thể kết hợp với một số loại rau củ như salad, cà chua, táo để cho ra một món salad có hương vị thanh mát. 

Thực đơn bữa sáng, bữa tối với kiwi

Kiwi ăn lúc nào là tốt nhất? Bạn hoàn toàn có thể ăn kiwi sau bữa sáng và bữa tối với các thực đơn hấp dẫn như sau:

Nước ép kiwi và táo

Hướng dẫn cách làm nước ép kiwi và táo
Hướng dẫn cách làm nước ép kiwi và táo và nên ăn kiwi khi nào?

Nước ép kiwi và táo có vị thơm ngọt tuyệt vời, giàu vitamin C và chất xơ, vậy ăn kiwi khi nào? dùng nước ép kiwi và táo cho bữa sáng hay bữa tối là tốt nhất? Bạn nên dùng nước ép táo và kiwi cho bữa tối nhé, cách thực hiện làm qua công thức dưới đây:

  • Nguyên liệu: 4 quả kiwi, 3 quả táo lớn.
  • Cách thực hiện:
    • Bước 1: Cho kiwi và táo vào tủ lạnh trong vài tiếng trước bắt tay vào làm nước ép.
    • Bước 2: Bóc vỏ kiwi, cắt thành từng miếng và làm tương tự như táo. 
    • Bước 3: Cho táo vào máy ép, nếu không có, bạn có thể thay bằng máy xay sinh tố, trộn đều nguyên liệu và lọc qua rây lấy nước. Rót phần nước ép táo vừa thực hiện ra một cốc riêng. 
    • Bước 4: Xay kiwi trong máy xay sinh tố trong 5 giây rồi trộn phần nước ép kiwi với nước ép táo là ra thành phẩm. 

Bánh pudding kiwi hạt chia

Hướng dẫn cách làm bánh pudding kiwi hạt chia
Ăn kiwi lúc nào là tốt nhất? bánh pudding kiwi hạt chia nên ăn vào buổi sáng

Hạt chia là loại hạt giàu protein, omega-3 và chất xơ và khi kết hợp với kiwi sẽ cho ra một sự kết hợp giàu dinh dưỡng tuyệt vời. Ăn kiwi lúc nào là tốt nhất? đối với món pudding kiwi hạt chia bạn nên ăn vào bữa sáng là tốt nhất nhé! Cách làm bánh pudding kiwi hạt chia cụ thể như sau:

  • Nguyên liệu: 2 muỗng canh hạt chia; 1 chén gồm hạnh nhân, yến mạch, gạo hoặc sữa dừa,…; 2 muỗng canh siro agave hoặc mật ong; 2 trái kiwi chín; hạt ngũ cốc,… 
  • Cách thực hiện: 
    • Bước 1:Trộn hạt chia với sữa trong bát rồi cho thêm 2 muỗng canh siro agave rồi trộn đều, sau đó cho hỗn hợp vào tủ lạnh để qua đêm để hạt chia nở ra. 
    • Bước 2: Bóc vỏ và cắt kiwi, lấy hỗn hợp ra và chuẩn bị một cái ly rồi cho vào hạt ngũ cốc, tiếp theo là phần hỗn hợp sữa hạt chia, cuối cùng là mấy miếng kiwi lên bề mặt là có thể thưởng thức. 

Sinh tố kiwi & chuối dầm

Hướng dẫn cách làm sinh tố kiwi và chuối ngon
Ăn kiwi lúc nào là tốt nhất đối với sinh tố kiwi và chuối ngon

Sinh tố kiwi & chuối dầm là một trong những món ăn healthy mà bạn nên thử, ăn kiwi lúc nào là tốt nhất với món sinh tố kiwi và chuối đây? Bạn có thể sử dụng nó cả vào bữa sáng hoặc bữa tối tùy theo thói quen và sở thích của mình nhé! để làm sinh tố kiwi và chuối, bạn có thể làm theo công thức như sau:

  • Nguyên liệu: 2 quả kiwi, 1 quả chuối, 1 chén đá lạnh, 1 tách sữa hạnh nhân hoặc sữa thực vật khác, 1 muỗng canh siro agave hoặc mật ong. 
  • Cách thực hiện:
    • Bước 1: Dùng máy xay sinh tố để xay các loại trái cây, mật ong, sữa hạnh nhân lại với nhau để cho ra một hỗn hợp kem mịn đặc và giữ lại một vài lát kiwi để trang trí. 
    • Bước 2: Cho sinh tố ra bát, có thể trang trí thêm bằng các lát kiwi, chuối, hạt, granola nếu muốn. Cuối cùng là dùng thìa thưởng thức từng miếng kem sinh tố thơm ngon, hấp dẫn. 

Salad kiwi rau củ và sữa chua

Hướng dẫn cách làm salad kiwi rau củ kèm sữa chua ngon
Ăn kiwi lúc nào là tốt nhất với món salad kiwi rau củ kèm sữa chua ngon

Nên ăn kiwi lúc nào là tốt nhất đối với món salad kiwi rau củ kèm sữa chua? Với cả bữa sáng, hay bữa tối đều được bạn nhé. Nếu như bạn muốn ăn kiwi như một bữa ăn chính, bạn có thể thực hiện món salad kiwi rau củ và sữa chua theo công thức như sau:

  • Nguyên liệu: 2 quả kiwi, 1 quả táo, ½ quả dưa chuột, ½ quả bơ, 1 nắm salad đủ loại, 1 hộp sữa chua không đường, 1 muỗng canh mật ong, ½ quả chanh, ¼ muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh hạt chia hoặc hạt bí. 
  • Cách thực hiện:
    • Bước 1: Rửa sạch các loại rau củ quả rồi gọt vỏ kiwi, táo, dưa chuột, bơ, cắt thành miếng vừa ăn, xé nhỏ rau salad. 
    • Bước 2: Chuẩn bị một cái tô và cho vào sữa chua, mật ong, nước cốt chanh, muối rồi dùng phới đánh đều cho đến khi nguyên liệu hoà vào nhau. 
    • Bước 3: Cho tất cả trái cây, rau củ đã cắt trước đó ra một tô lớn rồi rưới đều sốt sữa chua lên, trộn nhẹ nhàng để các nguyên liệu thấm đều. Có thể rắc thêm một ít hạt chia hoặc hạt bí lên trên bề mặt để gia tăng hương vị và chất dinh dưỡng là có thể thưởng thức. 

Vậy là Giỏ Quà Trái Cây đã giúp bạn trả lời thắc mắc cho câu hỏi “Nên ăn kiwi vào lúc nào?” qua bài viết trên. Hy vọng với những thông tin trên đây sẽ giúp bạn hiểu hơn về việc nên ăn kiwi khi nào là tốt cho sức khoẻ. Đồng thời, bạn có thêm những công thức chế biến các món ăn từ kiwi để có bữa sáng và bữa tối thơm ngon, hấp dẫn.

Bài viết cùng chủ đề

Đào Huyền Trân là tác giả có niềm đam mê trong lĩnh vực thực phẩm sạch và trái cây tươi. Chị tốt nghiệp trường ĐH Công Nghệ Thực Phẩm và đã có nhiều năm kinh nghiệm am hiểu về giá trị dinh dưỡng của các loại thực phẩm tự nhiên, đặc biệt là trái cây tươi. Chị chia sẻ rằng: "trái cây không chỉ đơn giản là món ăn để thưởng thức, tráng miệng mà còn là một nguồn dinh dưỡng dồi dào, tốt cho sức khoẻ, là món quà tặng sức khoẻ ý nghĩa vào những dịp đặc biệt.

ĐÀO HUYỀN TRÂN.