Ăn dưa lưới có tác dụng gì? những công dụng của dưa lưới
Dưa lưới là một trong những loại trái cây phổ biến, không chỉ có vị ngọt mát mà còn cực kỳ hấp dẫn vị giác bởi mùi hương đặc trưng. Có thể nói, dưa lưới là một trong những loại trái cây giải nhiệt mùa hè được rất nhiều người yêu thích, lựa chọn. Nhưng, không phải ai cũng biết dưa lưới còn là nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào, đem đến nhiều công dụng cho sức khỏe. Vậy ăn dưa lưới có tác dụng gì? Hãy cùng Giỏ Quà Trái Cây khám phá những công dụng của dưa lưới thông qua bài viết dưới đây.
Thành phần dinh dưỡng của dưa lưới
Để biết ăn dưa lưới có tác dụng gì, hãy cùng Giỏ Quà Trái Cây phân tích hàm lượng dinh dưỡng có trong dưa lưới. Theo công bố từ USDA – Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ, cứ mỗi 100g dưa lưới ruột vàng sẽ cung cấp hàm lượng dinh dưỡng như sau:
| Dinh dưỡng | Hàm lượng |
| Calo | 33 – 34 kcal |
| Chất đạm (Protein) | 0.8 g |
| Chất béo (Lipit) | 0.2 g |
| Đường | 8. g |
| Chất xơ | 0.9 g |
| Can-xi | 9 mg |
| Sắt | 0.2 mg |
| Ma-giê | 12 mg |
| Phốt-pho | 17 mg |
| Ka-li | 267 mg |
| Na-tri | 16 mg |
| Kẽm | 0.44 mg |
| Đồng | 0.085 µg |
| Sê-len | 1.7 µg |
| Vitamin C | 36,7 mg |
| Vitamin B1 | 0.049 mg |
| Vitamin B2 | 0.027 mg |
| Vitamin PP | 0.694 mg |
| Vitamin B6 | 0.04 mg |
| Vitamin B9 | 14 µg |
| Vitamin A | 232 µg |
| Vitamin K | 2.7 µg |
| Beta – Caroten | 2780 µg |
Bên cạnh đó, dưa lưới cũng chứa nhiều nước (khoảng 90%), giúp cơ thể dễ dàng tiêu hóa và hấp thụ. Với hàm lượng vitamin C, vitamin A và các khoáng chất dồi dào, dưa lưới trở thành lựa chọn lý tưởng để tăng cường sức khỏe toàn diện.
Ăn dưa lưới có tác dụng gì?
Với thành phần dinh dưỡng dồi dào mà dưa lưới cung cấp, dưa lưới có tác dụng gì? Không có gì bất ngờ, hàm lượng dinh dưỡng dồi dào trong dưa lưới giúp chúng trở thành loại trái cây có vô vàn công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Sau đây là những tác dụng của dưa lưới ruột xanh, ruột vàng bạn nên biết:
Chống oxy hóa và lão hóa
Dưa lưới chứa nhiều chất dinh dưỡng có khả năng chống oxy hóa, bao gồm beta-carotene, lutein, zeaxanthin, vitamin C và cryptoxanthin. Đây là những chất giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tấn công của các gốc tự do, ngăn ngừa các loại ung thư nguy hiểm như ung thư đại tràng, tuyến tiền liệt, nội mạc tử cung, ung thư vú, ung thư phổi và ung thư tuyến tụy. Đồng thời, việc bổ sung dưa lưới thường xuyên còn giúp làm chậm quá trình lão hóa da, mang lại làn da sáng mịn.
Bảo vệ tim mạch
Nhắc đến dưa lưới có tác dụng gì, phải kể đến tác dụng của dưa lưới đối với tim mạch. Hàm lượng chất xơ, kali, vitamin C và chất điện giải dồi dào trong dưa lưới giúp điều hòa huyết áp, nhịp tim và ngăn ngừa nguy cơ đột quỵ rất đáng kể. Việc ăn dưa lưới còn giúp bạn bổ sung đủ lượng kali, giúp cơ thể duy trì cân bằng nước và điện giải, hỗ trợ sức khỏe tim mạch một cách toàn diện.
Tốt cho thai kỳ
Dưa lưới là nguồn cung cấp folate và vitamin B rất cần thiết cho sự phát triển của thai nhi. Folate đóng vai trò quan trọng trong việc phòng ngừa dị tật ống thần kinh và hỗ trợ sự phát triển của hệ thần kinh. Bổ sung dưa lưới vào chế độ ăn của mẹ bầu hợp lý chính là cách giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh và ngăn ngừa các vấn đề dị tật, thiếu máu,… hiệu quả.
Bổ mắt
Ăn dưa lưới có tác dụng gì cho mắt? Theo nghiên cứu, dưa lưới có chứa Lutein và zeaxanthin – hai dưỡng chất cực kỳ quan trọng cho mắt. Trong một công bố của viện Linus Pauling thuộc Đại học Oregon State (Hoa Kỳ), đã chứng minh những chất này giúp bảo vệ mắt khỏi thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể. Bổ sung dưa lưới vào khẩu phần ăn hằng ngày giúp bạn duy trì thị lực sáng khỏe, nhất là với người già đang có dấu hiệu lão hóa.
Tốt cho hệ tiêu hóa và chống mất nước
Tác dụng của dưa lưới đối với hệ tiêu hóa và việc chống mất nước cũng là một trong những tác dụng đáng chú ý. Lượng nước trong dưa lưới chiếm đến 90% trọng lượng, cùng hàm lượng chất xơ dồi dào, ăn dưa lưới giúp bạn cải thiện hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và cung cấp độ ẩm hợp lý cho cơ thể. Nhờ hàm lượng nước cao, dưa lưới còn là loại quả giải khát, giải nhiệt hiệu quả trong những ngày hè oi bức.
Lợi ích cho người bị bệnh tiểu đường
Dưa lưới có tác dụng gì với người tiểu đường không là vấn đề được khá nhiều người quan tâm khi gặp vấn đề về đường huyết hay tim mạch. Trong các thực phẩm được khuyến cáo có thể sử dụng cho bệnh nhân tiểu đường có cả dưa lưới. Một phần nhờ dưa lưới có lượng calo và đường khá thấp, đồng thời lại giàu chất xơ, vitamin, nên người bệnh có thể ăn dưa lưới theo khẩu phần hợp lý mà không cần lo ngại về việc tăng đường huyết. Tuy nhiên, trước khi ăn dưa lưới người bệnh vẫn nên tham khảo ý kiến bác sĩ.
Giảm căng thẳng, lo âu
Một công dụng của dưa lưới rất phù hợp cho chị em văn phòng, người công sở là dưa lưới có thể giúp cải thiện tâm trạng và giảm căng thẳng nhờ vào hàm lượng kali cao. Lượng kali trong dưa lưới có tác dụng giúp tăng cường lưu thông máu và cung cấp oxy cho não, từ đó tạo ra cảm giác thư giãn và giảm lo âu. Nếu bạn cảm thấy mệt mỏi và căng thẳng sau một ngày dài làm việc, một miếng dưa lưới tươi mát có thể giúp bạn cảm thấy dễ chịu hơn.
Hạn chế viêm khớp
Phytochemical trong dưa lưới có khả năng chống viêm, giúp bảo vệ khớp xương khỏi sự tổn thương và oxy hóa. Bổ sung dưa lưới vào chế độ ăn uống có thể giúp ngăn ngừa các vấn đề về viêm khớp và giảm đau do thoái hóa khớp gây ra. Đây cũng là một trong những công dụng của dưa lưới được nhiều người đánh giá cao và lựa chọn khi gặp vấn đề về khớp.
Làm đẹp da
Cuối cùng, dưa lưới có tác dụng gì không thể không kể đến công dụng làm đẹp da của loại hoa quả này. Hàm lượng calo thấp nhưng dưa lưới lại chứa đầy đủ vitamin và khoáng chất cần thiết cho làn da. Đặc biệt, zeaxanthin trong dưa lưới còn có khả năng bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV, giúp ngăn ngừa lão hóa da sớm. Thêm vào đó, ăn dưa lưới hợp lý còn giúp cơ thể đào thải độc tố, giữ cho làn da luôn tươi trẻ và mịn màng.
Những ai không nên ăn dưa lưới?
Từ thông tin ăn dưa lưới có tác dụng gì, có thể thấy công dụng của dưa lưới với sức khỏe cực kỳ tốt và đa dạng.Theo Đông y, dưa lưới có tính hàn nên không phải ai cũng nên ăn loại quả này. Sau đây là những người nên hạn chế hoặc tránh ăn dưa lưới:
- Phụ nữ mới sinh: Trong thời gian mới sinh, phụ nữ không nên ăn dưa lưới để tránh lạnh bụng, ảnh hưởng đến tiêu hóa.
- Người bị cảm sốt: Dưa lưới có thể làm cho cơ thể lạnh hơn, không tốt cho người đang bị cảm.
- Người mắc các bệnh về gan và thận: Dưa lưới có tác dụng gì phần lớn là nhờ hàm lượng kali cao, nhưng kali lại không phù hợp với bệnh nhân đang gặp các vấn đề về gan thận. Nên người bệnh đang gặp các vấn đề này, không nên ăn dưa lưới để tránh làm triệu chứng bệnh nặng hơn.
- Người bị dị ứng: Những người có tiền sử dị ứng với dưa lưới hoặc các loại trái cây tương tự cần tránh ăn hoặc tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi ăn.
- Người viêm ruột mãn tính: Chất xơ trong dưa lưới dồi dào, rất tốt cho hệ tiêu hóa nhưng lại không phù hợp với người viêm ruột mãn tính. Ăn dưa lưới có thể gây kích thích hệ tiêu hóa, làm tăng triệu chứng viêm ruột mãn tính.
Hướng dẫn cách ăn dưa lưới đạt hiệu quả nhất
Để công dụng của dưa lưới phát huy tốt nhất, bạn cần biết cách sử dụng và chế biến loại trái cây này đúng cách. Dưới đây là một số gợi ý từ Giỏ Quà Trái Cây:
- Ăn trực tiếp: Dưa lưới có thể ăn ngay sau khi rửa sạch và cắt nhỏ. Để tăng hương vị, bạn có thể thêm ít mật ong hoặc muối.
- Làm sinh tố: Dưa lưới kết hợp với sữa chua hoặc sữa tươi tạo nên món sinh tố giàu dinh dưỡng, tốt cho tiêu hóa và làm đẹp da.
- Nước ép dưa lưới: Dưa lưới có thể ép lấy nước uống. Uống nước ép dưa lưới có tác dụng gì? Đó chính là bổ sung vitamin, nước và khoáng chất nhanh chóng cho cơ thể, đặc biệt là trong mùa hè nắng nóng.
- Thêm vào salad: Kết hợp dưa lưới với các loại rau củ tươi khác sẽ tạo nên món salad hấp dẫn và tốt cho sức khỏe.
Như vậy, Giỏ Quà Trái Cây đã bật mí tất tần tật “ăn dưa lưới có tác dụng gì?” chi tiết nhất . Hy vọng những thông tin này, có thể giúp bạn lựa chọn loại hoa quả phù hợp với nhu cầu và sức khỏe cho gia đình.
Bài viết cùng chủ đề
Đào Huyền Trân là tác giả có niềm đam mê trong lĩnh vực thực phẩm sạch và trái cây tươi. Chị tốt nghiệp trường ĐH Công Nghệ Thực Phẩm và đã có nhiều năm kinh nghiệm am hiểu về giá trị dinh dưỡng của các loại thực phẩm tự nhiên, đặc biệt là trái cây tươi. Chị chia sẻ rằng: "trái cây không chỉ đơn giản là món ăn để thưởng thức, tráng miệng mà còn là một nguồn dinh dưỡng dồi dào, tốt cho sức khoẻ, là món quà tặng sức khoẻ ý nghĩa vào những dịp đặc biệt.